Cerámica nam pla

El profesor asociado Sukumarl Sarakasetrin, ceramista y profesor de la Facultad de Bellas Artes y Artes Aplicadas de la Universidad de Chulalongkorn, se interesó por el mochaware, un tipo de cerámica doméstica producida por primera vez en el Reino Unido, y quedó impresionado por sus patrones complejos que se asemejan a los que se ven en ágata.

Los patrones dendríticos del mochaware inglés se crearon mezclando óxido de color con vinagre, café o jugo de tabaco cocido a fuego lento y dejando caer la mezcla sobre la barbotina (una mezcla líquida de arcilla y agua).

Mientras escribía su libro Pottery: Mochaware Style Design, Sukumarl intentó crear patrones de mochaware utilizando diferentes sustancias. Durante el proceso, descubrió que la salsa de pescado puede generar resultados intrigantes.

"Me interesé en el mochaware debido a sus patrones naturales y al hecho de que alcanza precios tan altos de más de 20.000 baht. Cuando casi terminaba de escribir el libro, vi una botella de salsa de pescado cerca, así que decidí mezclarla con color óxido y descubrí que la combinación crea las líneas más delicadas y nítidas", dijo Sukumarl.

Profesor asociado Sukumarl Sarakasetrin.

"Después de eso, propuse el proyecto de investigación 'Innovación en diseño y decoración cerámica a partir de salsa de pescado' y solicité financiación al Consejo Nacional de Investigación de Tailandia. Los patrones estéticos formados por la salsa de pescado no parecen dendritas ya que las salpicaduras están equilibradas en ambos lados. y tienen capas intrincadas en el medio".

Durante la investigación, Sukumarl probó más de 10 marcas de salsa de pescado. También probó otras sustancias, como yogur para beber, líquidos con microorganismos eficaces, enjuagues bucales, café y salsa de soja. Su conclusión fue que la salsa de pescado crea las líneas más delicadas y nítidas al menor costo y es cómoda de usar.

"El proceso de uso de jugo de tabaco en el Reino Unido es más complicado porque la sustancia debe cocinarse a fuego lento, pero no sabía exactamente qué tan fuerte debería ser el fuego. Otro proceso requería café como ingrediente, pero no se especificaba una cantidad específica de café y agua. indicado. Para la salsa de pescado, simplemente abrí una botella y mezclé la salsa con óxidos y tintes [pigmentos cerámicos] y los dejé caer en la barbotina. La salsa de pescado está disponible a un precio razonable y es fácil de encontrar. La salsa de soja también crea una línea nítida. patrones, pero su precio es más alto que la salsa de pescado".

Los resultados obtenidos al utilizar salsa de pescado la convierten en una buena opción para los ceramistas que quieran probar una nueva sustancia. Sin embargo, algunas personas pueden preguntarse sobre el olor porque todo el mundo sabe que la salsa de pescado es picante.

"Al principio me afectaba el olor, pero luego me acostumbré... y el olor de la salsa de pescado desaparece después de cocer la cerámica. Y una de las mejores cosas de la salsa de pescado es que no "Fuera. Mezclé salsa de pescado con pigmentos cerámicos en tazones de colores y los dejé durante un mes. Cuando revisé los tazones, la salsa de pescado no se echó a perder en absoluto. Otros ingredientes, como la cerveza, se enmohecieron y el vinagre retuvo un olor extremadamente fuerte. ".

Sukumarl también creó una exposición de cerámica, "Gemas ocultas", como parte de su proyecto de investigación. Con el apoyo de la Oficina de Arte y Cultura de la Universidad de Chulalongkorn, la colección se exhibe en el Museo de Chula. Las esculturas de cerámica de la colección recibieron nombres de gemas como rubí, zafiro y esmeralda.

"La salsa de pescado es un ingrediente valioso que se puede encontrar en todos los hogares, por lo que puede considerarse una joya doméstica. Mi inspiración para 'Hidden Gems' se basó en colores de gemas como el rubí rojo, el zafiro azul, la esmeralda verde y el ónix negro como así como formas geométricas. Normalmente, el mochaware es un utensilio de cocina. Sin embargo, quería crear algo diferente, así que diseñé esculturas unidas con piezas ornamentales. Cada adorno se puede separar de la escultura principal. Sin el adorno, la escultura principal aún mantiene su estética. apelar."

Obras de cerámica del profesor asociado Sukumarl Sarakasetrin.

Además de las proporciones equilibradas y los hermosos toques que se obtienen al dejar caer salsa de pescado sobre una tira, Sukumarl descubrió que dejar caer el condimento sobre una tira de porcelana crea un patrón bien distribuido con líneas nítidas. El ceramista también descubrió que rociar alcohol mientras la barbotina está húmeda crea un patrón único en forma de red. Para ahorrar costes de producción, más tarde experimentó con una única cocción en lugar de las dos habituales. El resultado fue positivo.

"Las esculturas obtuvieron patrones finos, nítidos y claros. Muchas piezas de 'Hidden Gems' se produjeron con una sola cocción. Esto ahorra muchos gastos de producción y energía", dijo.

El ceramista tenía curiosidad por saber por qué el proceso daba como resultado salpicaduras tan hermosas en las esculturas. Investigó un poco y descubrió que la forma en que se extienden los patrones puede explicarse por lo que se conoce como efecto Marangoni, relacionado con diferentes gradientes de tensión superficial, en este caso una diferencia entre la salsa de pescado y el engobe.

A Sukumarl le apasiona la cerámica desde que era estudiante de pregrado en la Facultad de Educación de la Universidad de Chulalongkorn. Después de tomar un par de cursos de cerámica con Somthavil Urassayanan, el artista nacional, se dio cuenta de que hacer cerámica era su verdadera pasión. Luego obtuvo una maestría en cerámica y orfebrería de la Universidad Estatal de Illinois.

Mientras trabajaba como profesor de artes creativas en la Facultad de Bellas Artes y Artes Aplicadas de la Universidad de Chulalongkorn, Sukumarl creó muchas hermosas colecciones de cerámica que se han exhibido en varios países, incluidos Turquía, EE. UU., China y Croacia.

"Me impresiona que las comunidades cerámicas locales e internacionales tengan relaciones sólidas y siempre se apoyen mutuamente. Tengo una cálida sensación al saber que tengo amigos en todo el mundo".

Después de casi 30 años trabajando con cerámica, Sukumarl todavía siente una gran ilusión y energía a la hora de crear nuevas piezas.

"Hacer cerámica me da energía. Puedo trabajar durante 10 horas seguidas sin comer. Todavía me siento muy emocionado de ver mi trabajo terminado salir del horno".

Espera que quienes visiten la exposición "Gemas ocultas" reconozcan un nuevo tipo de diseño cerámico. También tiene la esperanza de que la gente de la industria cerámica pruebe a utilizar salsa de pescado en su propio trabajo.

"Una taza de mocha cuesta 20.000 baht o más. Si la gente de la industria de la cerámica quiere crear mochaware, pueden usar salsa de pescado para mantener bajos los costos de producción. Para 'Hidden Gems', también he diseñado joyas con plata y oro. Bordes de colores. Estos acentos cuestan mucho. Sin embargo, al usar salsa de pescado, los ceramistas pueden reducir costos y aún así agregar los colores plateado y dorado a las piezas. Como resultado, podemos agregar más valor a la cerámica y venderla a precios más altos. ", dijo Sukumarl.

"Gemas Ocultas" estará en el Museo de Chula hasta el 31 de marzo. La entrada es gratuita. Para obtener más información, visite facebook.com/cuartculture o llame al 02-218-3621.

Pieza con borde dorado.

Se probaron más de 10 marcas de salsa de pescado.